Bolachas de gengibre e canela

Ingredientes:


- 50gr flocos de aveia;

- 50gr farelo de aveia;

- 1 c.chá (bem cheia) de  gengibre em pó;

- Canela qb;

- 1 ovo XL;

- 75gr iogurte grego ligeiro;

- 1 colher de café fermento;

- Stevia qb;

- Raspas de limão qb


Preparação:

Pré aquecer o forno a 180°. Misturar muito bem todos os ingredientes.
Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal e colocar cerca de 1-2 colheres de sopa de massa para cada bolacha. Levar ao forno durante 20/30min. 
Deixar arrefecer.




 Débora Pinheiro

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