Fitrients

Boas pessoal, tudo em forma ? Hoje venho falar acerca de uma questão muito pertinente que oiço bastantes vezes: " Ingestão de hidratos de carbono à noite engorda." Não foi uma, nem duas, nem três, foram muitas as vezes que já ouvi ou li pessoas que estão completamente focadas nesta "regra de ouro". Pois bem, eu estou aqui para contrariar ! Mas calma, antes de passar a explicar, convém dizer que foram muitos os estudos que li e para além disso, posso afirmar que experimentei na minha pessoa a ingestão de hidratos de carbono a todo o tipo de horários que possam imaginar. Na minha experiência tive o cuidado de manter uma a limentação e actividade física exactamente idênticas durante 3 semanas , variando apenas a hora em que ingeria uma única refeição com hidratos de carbono. Na primeira semana , a minha ingestão de HC (Hidratos de Carbono) começou "como manda a lei": apenas acompanhava o prato principal com arroz ou esparguete